最近收到消息,在楠梓地區"楠都"朝明路開業好幾年的珍之味日本料理要到岳陽街開分店了!
只是這岳陽街算是小巷內,非常的不"吃市",過路客的機率非常的低,店家怎會選在這裡開分店呢?就讓小弟來一探究竟吧!
進到店內發現空間不大~幾個板前位置,一整排的單人座外,就剩兩個四人桌和兩個雙人桌~
而板前座位的擺設也比較講究一點!
店內撥放的歌曲也不是常見的日文歌,而是國語流行歌曲~ 另外用餐期間斷斷續續一直有不明噪音 (冰箱運轉聲?也太大聲了吧!)
不確定是因為剛開幕還是以後都這樣,店家沒有提供麥茶等這類的免費茶飲~
取而代之的是提供茶包!? 重點是因為人手不足,所以必須自行去開飲機倒水!(這點可以體諒~)
但是因為店內空間本來就不大,開飲機的位置,出餐的地方,結帳的地方通通擠在一起......好不熱鬧阿~
看到菜單~除了必備的生魚片.壽司外,還有定食.拉麵.燒烤類等~算是偏向台式日本料理!
鮭魚握壽司~兩貫($65) 魚生的厚度和鮮度,搭配上這價錢算是划算!
章魚沙拉($100) 這顏色!? 抱歉,小弟少見多怪! (我們應該要點小卷!好像點錯了...)
還好也不錯吃!只是稍微韌了一點~ (阿不然是有沒嚼勁的章魚嗎?)
醬油昆布拉麵($80) 太座點來試吃看看!
照燒雞腿定食~附珍味.沙拉.蒸蛋.味噌湯.白飯($230)
這裡的蒸蛋顏色比較深~和外面常見的不太一樣!
珍味~干貝唇
沙拉~
味噌湯~特別的是加了洋蔥!口感有了不一樣的提升! 不過好小一碗,喝不過癮!
照燒雞腿烤得很入味! 雞肉也鮮嫩~淋上檸檬汁~~ 超美味der~~~~
上面都是很好下飯的料理,可以這定食唯一(但卻是很重要的)缺點就是白飯好小一碗阿! 大男人兩三口就沒了!(不知道可否續碗啊!?)
花壽司($120) 表現不俗!份量很大~給小朋友填飽肚子的好東西!
海鮮拉麵($180) 這湯頭和上面的昆布拉麵一樣,只是配料換成海鮮類的! 一樣是太座愛的清淡湯頭和黃拉麵~
不過小弟個人覺得差不多的價錢,"吉品屋"不論是份量還是配料都完勝這裡啊! (當然~老實說要找到比吉品屋厲害的應該也很難!)
生魚丼($320) 魚生鮮甜沒話說,但是$320的價位,這擺設再多一些東西(黑豆啦.漬物啦.海苔等......)感覺.視覺上應該會更棒!
醋飯部分,份量還可以,但是乾了點,以致吃起來的口感偏硬......酸度也可以再高一點點.....
蝦捲壽司($80)
壽司飽滿,加上不少的美乃滋,整體口感偏甜又可以有飽足感,小朋友應該都會很愛!
烤味噌魚($120) 超愛味噌魚!只是這裡的份量覺得稍微少(小)了點..
蛤蠣湯($50) 蛤蠣肉新鮮飽滿又大顆,但是這湯......好鹹阿!
老實說,也許剛開幕,還有一些需要調整的地方,以餐點內容和楠梓地區來看,價錢部分不算親民!
不過餐點內容還算美味!算是嘴饞的時候可以選擇的日本料理店之一!
今天11/27日晚上和太座帶著兩個小朋友再度登門三訪!
今晚兩個四人桌只有一桌有兩大一小坐著,另一桌是空的!店員帶位請我們一家四口去坐一整排的單人位~
太座表示可否坐那四人桌!? 店員表示:怕等一下會有五個人來...??? (那你怎不清場?等一下可能會有20個人來耶!!)
OK~那我們就乖乖聽店員指示去坐那一整排的單人座! 用餐期間那兩大一小餐畢離開,兩張四人桌空在那等著"傳說中可能會來的五個人"
到我們快吃完的時候,又來了一組兩大一小~四人桌入坐OK!? 到我們要離開的時候又來了跟我們一樣的兩大兩小~四人桌入座又OK!? (怎樣?現在五個人又不來了嗎??)
加上前兩次用餐都有看到, 兩個人坐四人桌OK! 單一個人坐兩人桌也OK...........
好吧!既然人家生意興隆,客人又絡繹不絕!隨時都可能會有7.8個,十幾個客人會來!
店家資訊: Facebook
地址:高雄市楠梓區岳陽街39號 電話:07-354 0630
營業時間: 10:30~14:00 16:30~22:00
食記碎碎念~
人的味覺和視覺都是非常主觀的!東西沒有好不好吃,只有吃會合.吃不合(台語)!
所以在小弟所有食記裡,所提到好不好吃,並不表示您去吃也會和我有相同的感受!
而文中所拍的照片均為當天店家眾多餐點中~小弟所吃到的部份! 如果您覺得好看好吃!小弟並不保證之後您去吃,店家會有相同的水準!
反之~覺得不好看不好吃!也並不保證店家不會改進提升!
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