今天用餐的店家是昨天不經意經過的時候發現的! 外觀用木板條紋裝潢,吸引到我的目光~
沒有認真停下來看,只是大概喵到這個(11)月1號剛開幕,看到有寫食堂.板前.....所以想說可能是日式料理.定食這類的餐廳吧~
店家地點位在文川路與重景街口~
今天來到現場才發現原來是賣風味洋食(燉飯.義大利麵)! 而所謂的板前料理指的是鐵板... 沒關係~ 既來之則安"吃"!
進到店內~很日式的裝潢! 店內分一.二樓~ 一樓是鐵板料理用餐區,風味洋食則是到二去用餐!
一看就是很高檔的感覺~今天第一次來先上樓吃洋食,下次再來試看看這鐵板料理!
來到二樓~桌椅走穩重的黑色調!
搭配暖黃光,以及牆上可愛的裝飾~多了些溫暖以及可愛的味道! 整體不會因為黑色桌椅而感覺太沉重~
店家也有提供免費wifi ~
來看到菜單!
剛剛前面提到,二樓洋食的菜單~ 可以選擇做燉飯(店家用的是糙米)或義大利麵! 而目前開幕期間,到16日點餐都免費升級套餐!
下面這就是一樓鐵板料理的菜單~簡單說就是有兩種價位可以選擇! $580 和 $880
OK~點了兩個義大利麵!上菜拉~
野菜沙拉 佐橙汁~生菜沒有苦味, 又或著是橙汁的酸味讓生菜吃起來感覺酸甜酸甜的!
外面的生菜都是佐果醋比較多,今天佐的橙汁 很難得的讓我把全部的生菜都吃光光!
主廚湯品~玉米(奶油?)濃湯 這濃湯的奶油味比較重 味道也偏甜(我喜歡!)
而事後回想好像沒有吃到玉米!? 所以才會覺得這應該是奶油濃湯吧!
奶油乳酪脆皮雞($220) 太座點的!
份量不少~太座吃不完,原本我也飽了不想再吃,但為了不浪費 ,吃了一口 那奶油的香味又讓我忍不住把剩下的全部吃光~
這雞肉果然皮脆肉嫩! (只是這份量怎不多給一點,吃的不夠過癮 )
我們夫妻倆不常吃義大利麵,所以不是很了解,不過以過去的經驗來看,這裡的麵條算是偏硬(麵條軟硬為個人喜好,不評論!)
茄汁嫩煎雪花牛($280)
有別於奶油的甜,這道料理是番茄的微酸口感~麵條的表現則是兩邊都一樣偏硬!
這約五分熟的雪花牛~ 不管是大小.厚度.軟硬度通通剛剛好! 軟嫩的口感中帶有點嚼勁!讓人回味再三~
手製甜品~紅龍果奶酪
雖然看起來是紅龍果的顏色,不過吃下去卻是奶酪的味道! 口感很綿密順口~
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而樓下的鐵板料理好像才是店家的拿手絕活,下次來的話一定要試試看店家的食事鐵料!
店家資訊: Facebook
地址:高雄市左營區文川路41號 電話:07-359 0023
營業時間: 11:00~14:00 17:00~21:00 (每周一店休)
食記碎碎念~
人的味覺和視覺都是非常主觀的!東西沒有好不好吃,只有吃會合.吃不合(台語)!
所以在小弟所有食記裡,所提到好不好吃,並不表示您去吃也會和我有相同的感受!
而文中所拍的照片均為當天店家眾多餐點中~小弟所吃到的部份! 如果您覺得好看好吃!小弟並不保證之後您去吃,店家會有相同的水準!
反之~覺得不好看不好吃!也並不保證店家不會改進提升!
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