話說~高雄的握壽司日本料理也吃了不少間了,但是這應該是最老字號的幕府卻都還沒有嚐試過........
今天要帶小朋友去光榮碼頭看小鴨鴨~剛好幕府英雄店也在這邊,所以中午就在這裡解決吧!
厚重的大門非常有質感!而且這門把也很特別!
裡面的環境是挑高的清水混凝土裝潢~服務人員的服裝統一整齊!(只是說這服裝看起來會熊熊以為到了醫院的急診.手術室.... )
今天是週一中午,人數還好~所以都在一樓,沒有上去二樓!只是這裡和鄰桌之間只有一片小矮牆相隔.........
這樣真的有點小尷尬~整個用餐期間就一直在聽隔壁桌的在講學校怎樣怎樣.班版怎樣.......
(當然她們應該也一直在聽我們夫妻教訓小孩用餐禮儀吧...... )
熱麥茶~味道很足夠!還不錯~
這竹筷子大小剛好,很輕很好拿~
來看看菜單吧!一份是兩個,當然要單點一個也是可以!
價錢看來還可以~算是中等價位~
先來看看味噌湯($20)~因為要點的鮮魚味噌湯沒有了!只好改點味噌湯........
這裡的是有加小魚乾的~個人不是很喜歡這小魚乾的味道 (小時候吃太多,吃到怕了.....)
第一盤上來的壽司~
這海苔($10)壽司是小朋友最喜歡的~
今天的第一口壽司~鰤魚($60) 沒有想像中的甘甜~而且這醋飯個人比較偏好再酸.軟一點會比較好......
第一盤炙壽司~
這炙干貝($50)要好好"而樂"一下!之前就說過,各家的幾乎都一樣,軟軟綿綿的沒啥口感~差在價錢!
而這裡的炙干貝咬起來稍微多了一點嚼勁,非常的有口感!重點是價錢上也不貴!
炙鰻魚($65) 這個更是大推特推阿~~好香好軟的鰻魚!這種好吃的鰻魚幾乎快要從我的記憶中消失了~
炙鮭魚腹($40) 香.軟~表現中規中矩!
另一盤炙壽司!
炙比目魚($80) 王者誕生!終於吃到比手築($70) 更貴的鳍邊肉壽司了..
(當然我知道大樂那裡還有一家更貴的,看我那天頭殼壞去還是檢到錢的時候再來去吃看看 )
炙牛肉($40) 這牛肉熟成度剛剛好!軟嫩好吃!
大蝦($30)這....沒有評論~就本來要給小朋友吃的,他們不要,我就撿來吃了........
炙鮭魚($35)這上面好像有灑鹽?吃起來偏鹹~不若鮭魚腹的好吃!
奶酪~原味($55) 但是帳單上兩個是$100 應該是有特價吧!
這也很推~太座一口吃下馬上回想到去年去北海道那香濃的牛奶香~~
中正店再11月即將遷移到高雄的新戰區~美術館區啦!
店家資訊 : 不可刷卡~不收服務費! 官網:http://www.sushionly.com.tw/
地址:高雄市苓雅區五福三路117號 電話:07-281 5599
營業時間 : 10:00 ~ 21:00 (午茶時段,照常營業)
食記碎碎念~
人的味覺和視覺都是非常主觀的!東西沒有好不好吃,只有吃會合.吃不合(台語)!
所以在小弟所有食記裡,所提到好不好吃,並不表示您去吃也會和我有相同的感受!
而文中所拍的照片均為當天店家眾多餐點中~小弟所吃到的部份! 如果您覺得好看好吃!小弟並不保證之後您去吃,店家會有相同的水準!
反之~覺得不好看不好吃!也並不保證店家不會改進提升!