這次寒假旅行第一晚選擇入住"儷景",而晚上自然是選擇附近的餐廳來用餐~會選擇這懷鄉食堂有幾個原因!
第一個當然就是距離~從會館走出來就到了!
第二個就是之前幾次來關子嶺經過的時候,發現用餐時間(不管平.假日)生意都很不錯!
在網路上查了一下,這家不同於其他餐廳~並沒有賣甕缸雞!?而且不管是食記文.臉書.Google上的評價都相當好!那還猶豫什麼呢
我們是週日晚上來用餐~生意超級好,等了一下才有位置!空間不大,只有一樓這些空間~
店家的招牌之一~煮飯的鍋子!用的不是一般的電鍋,而是IH壓力電子鍋! 煮出來的飯會比較好吃喔~
看到菜單~
稍微看了一下廚房內~好像只有1~2位廚師? 要處理這些菜單內容來看的話~內容算相當多樣化了!
不過有一點我不確定是假日才這樣?還是店家本來都這樣~就是只接受一次點菜!之後就不能再加點了!(白飯倒是可以加點)
白飯($10)壓力鍋煮的真的不錯吃耶!
筍絲空心菜~小($80) 這裡(關子嶺)的餐廳,好像只要是炒空心菜都一定會搭配筍絲!?微酸的滋味還蠻特別的~
炒飯($80)當天最後一道出的菜!? 份量不算多,不過炒的還不錯吃~
沙茶山鹿肉~小($150) 和太座討論了一下,想說沒吃過,嘗試看看~結果一試成主顧!
之後兩天在其他家餐廳有看到鹿肉都必點!
原本以為鴕鳥肉已經很好吃了~沒想到這鹿肉更是嫩阿!
黃金豆腐~小($80) 一口吃下立馬想到我們楠梓"Luna河內越光"的三味炸豆腐!
很推薦喔!
清蒸鱈魚($300)份量不少~味道也不錯! 幾乎就跟家裡煮的一樣~
魚肉也很鮮喔!
血藤雞湯($450)一上桌就有撲鼻而來的中藥香!
店家熬煮的剛剛好~湯頭喝起來濃而不苦,有點甘甘的!
雞肉的量是半隻~不過因為都切得很小塊,所以感覺份量很多!軟嫩度也剛好(不過個人比較喜歡再軟爛一點)
在這觀光地區的關子嶺開餐廳~不願跟風賣甕缸雞,而是做成家庭式食堂的氛圍~
水準之上的料理風味!飽足的分量,卻有平實的價格,也難怪生意如此之好~
不過缺點的話就是服務人員好像很難請?現場除了老闆娘,剩下看起來都是很年輕的工讀生?服務&反應&經驗看起來都略顯生疏......
店家資訊: 不收服務費 Facebook
地址:台南市白河區關嶺里65~4號 電話:06-682 2591
營業時間:11:00~14:00 17:00~20:00 (每周二.三店休)
以上~多謝賞文!
關子嶺6家溫泉會館+10家餐廳 泡湯&住宿&用餐.完整攻略懶人包!(2018.02更新)
食記碎碎念~
人的味覺和視覺都是非常主觀的!東西沒有好不好吃,只有吃會合.吃不合(台語)!
所以在小弟所有食記裡,所提到好不好吃,並不表示您去吃也會和我有相同的感受!
而文中所拍的照片均為當天店家眾多餐點中~小弟所吃到的部份! 如果您覺得好看好吃!小弟並不保證之後您去吃,店家會有相同的水準!
反之~覺得不好看不好吃!也並不保證店家不會改進提升!
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