這家楠梓新開的壽司店,其實4月份就已經在試賣了!
但因為之前其他地方不好的經驗,所以一直等到正式開幕的今天才來初訪!
店家位於惠民路上靠近藍昌路口~ 而背對店家的左手邊約100公尺處有個民營停車場! 開車來的話停車不是問題~
店內不大~就降! 四張四人桌,兩張兩人桌~ 不過因為就一個師傅一個助手(兩個服務生),再多位置大概也忙不過來了吧~
看到菜單~ 因為剛開幕,目前看到的是手寫的菜單~不確定之後會不會更改修正!
2017年9月再訪~更新菜單內容!
招待~涼拌洋蔥! 酸度和嗆度個人感覺和別家吃過的相比算是偏淡~不過我喜歡!
鮮魚味噌湯($35) 味道個人感覺有點偏鹹~
炙燒海鮮丼飯($300) 大概六七種魚料~還算豐富,醋飯的味道也不錯! 但就是份量偏少,連太座的小鳥胃都覺得不夠!
海鮮丼飯($280) 魚生有鮮,吃得出甜度! 不過出餐的速度和順序.....從點完餐到上桌等了快40分鐘!
酥炸鮮蚵($150)
說真的,已經經歷過試賣期間的調整了,正式營業還是讓人感覺出餐慢,順序有問題..... 不過還好服務生態度親切,也有道歉說明,讓人覺得還可接受!
撇除上列問題,整體來說餐點內容表現不錯~丼飯類的如飯量多一點,再附個味噌湯的話,那就更完美了!
店家資訊: Facebook 每週一店休 不收服務費
地址:高雄市楠梓區惠民路330號 電話:07-363 9688
營業時間: 11:00~14:00 17:00~21:00
食記碎碎念~
人的味覺和視覺都是非常主觀的!東西沒有好不好吃,只有吃會合.吃不合(台語)!
所以在小弟所有食記裡,所提到好不好吃,並不表示您去吃也會和我有相同的感受!
而文中所拍的照片均為當天店家眾多餐點中~小弟所吃到的部份! 如果您覺得好看好吃!小弟並不保證之後您去吃,店家會有相同的水準!
反之~覺得不好看不好吃!也並不保證店家不會改進提升!