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原本都只是吃個東西,拍拍照~分享在常去的網路論壇,但北海道之旅後,才開始下定決心要寫部落格回憶與分享!歡迎大家的來訪~ 所有食記分享文發表日期即為用餐日~所有照片均為JPG檔直岀上傳,只加浮水印,無任何修改!

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今日和太座來到建工路上送東西去太座姊夫店內,拿出手機(我的地圖)搜尋一下附近的餐廳~ 福川町就出現了!bth_042_  

記得之前爬文看生意很好~常常沒位置! 不過最近從原址搬到對面擴大營業~位置多了不少,又平日一點多了,應該沒問題~

那就GO拉~084_  

店家前面可停兩台車(最多三台!),不然建工路轉正興路下去一點也有個公有停車場可以停車!

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店內寬敞又挑高~感覺不會有壓迫感!

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進到店內快一點半了,服務生一邊帶位一邊提示,最後點餐時間一點五十 ,用餐時間至兩點.........(和一般認知~最後點餐時間後....應該還有半小時用餐時間有點不同!)

最後用餐時間有稍微超過兩點039_  雖然沒有催促我們,不過一旁的"清潔動作"也是讓人壓力不小阿.....smile_8  

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就座後,我倆還在研究菜單的同時,麥茶&醬油都倒好了~(動作超迅速.熟練~55318906.gif  )

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回甘微溫,不錯喝~不過之後是服務生會來添加還是自己去倒.....我們沒問~他們也沒有講~ bth_102_  

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招待的毛豆~ 完全沒動!  抱歉,不是我倆的菜........bth_057_  

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看到菜單~ 生魚,握壽司.丼飯.蓋飯.烤物.炸物,選擇不少!價錢部分也還算中等~

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料理檯後方的每日限定菜單~

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點完餐後,出餐速度也算超快的!

 

綜合海鮮沙拉($120)

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底下洋蔥份量不少~酸甜開胃....(可惜今天時間不多,沒辦法慢慢享用~)

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蛤蠣味噌湯($60)

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湯的味道頗特別,不同以往台式或日式,說不上來,不錯喝就是了! 重點是蛤蠣每一顆都很鮮甜肥美喔!bth_070_goodjob  

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雞肉唐揚($120) 雞肉部分還不錯,不過外皮我們覺得炸得稍微偏乾了點~

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這個點蓋霸海景丼才有的~~超有FU的東西~(附上兩片海苔讓你自己烤) 個人感覺不是很實用~smile_12  

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蓋霸豪華海景丼($380)

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這裡最有名的就它了~ 不過沒有想像中的大! 014_  下面的醋飯也沒有想像中的多~一個大男人吃差不多剛好!

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鮭魚卵和海膽&魚子醬置中~ "歐麥"~smile_3  

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周圍有鮪魚碎肉.鰭邊肉.獅魚(青魽?).鮭魚肚.干貝以及一尾天使紅蝦! 真的超"澎湃"的~058_ 

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蝦頭的蝦膏~超補的!bth_017_  

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剛剛那兩片海苔,隨便包一下~bth_051_  

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做再版前看表演bth_112_  ~看料理啦!bth_060_  

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不過今天安排的位置就在洗手台前面~ 剛好被噴到兩次(兩滴)水fadeba1b.gif  ....我這大老粗是沒差!bth_057_   不過龜毛一點的客人可能就...bth_030_  

PS:看師傅洗完手就在那甩阿甩.....是不是放個毛巾在旁邊擦會比較好!? (開放式的料理空間,客人的觀感很重要的不是嗎?)

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太座點的炙燒壽司~ 表現中規中矩! 這裡的醋飯量算是偏少,男生可能會不滿足,女生則剛好一口一貫!

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炙牛肉握壽司($50)  醋飯有點鬆軟!

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比目魚鰭邊握壽司($50)  在日料店這價錢算便宜了.....

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炙海鱱腹握壽司($40) & 炙干貝握壽司($80)

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今日消費~039_  

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環境OK~服務OK~食材OK~價錢也算OK! 就是來的時間點不太OK.....沒有辦法慢慢享用這美好的餐點bth_023_   

 

店家資訊:    Facebook

地址:高雄市三民區正興路180號      電話:07-380 7870

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營業時間: 11:30~14:00    17:00~21:00

 

以上~多謝賞文!bth_032_  

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食記碎碎念~

人的味覺和視覺都是非常主觀的!東西沒有好不好吃,只有吃會合.吃不合(台語)!

所以在小弟所有食記裡,所提到好不好吃,並不表示您去吃也會和我有相同的感受!

而文中所拍的照片均為當天店家眾多餐點中~小弟所吃到的部份!  如果您覺得好看好吃!小弟並不保證之後您去吃,店家會有相同的水準!

反之~覺得不好看不好吃!也並不保證店家不會改進提升!

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留言列表 (4)

發表留言
  • 鈴兒
  • 看起來吃會合XD
  • 呵呵~吃起來和其他吃過的日料店相比是不差!
    但也不覺得有啥特別的地方~

    路邊攤小老闆 於 2015/04/28 20:15 回覆

  • 沁藍
  • 最後點餐是1:50~用餐至兩點~點餐後,出菜5分鐘的話,
    就是5分鐘要吃完? sorry~我比較龜毛啦!
    除了這點我比較care外,菜色看起來還滿好吃的,
    特別是炙燒系列,雖然小,種類滿多的^^
  • 這規定真的很有個性!
    用餐快結束(快兩點)的時候,太座想說外帶一些餐點去給姊夫~結果時間超過...無法點餐了....
    如果點餐時間結束的時候詢問一下顧客有沒有要最後加點~這樣是不是會比較好一點~~

    路邊攤小老闆 於 2015/05/01 16:44 回覆

  • Miner
  • 以海鮮丼聞名的福川町原來搬家啦~
    不過這家在網路上評價滿兩極的,之前業配文不少的樣子......

    最後點餐時間完,應該還要多留半小時讓客人消化吧!
    不管明示or暗示的趕客方式都不喜歡......
  • 對阿~看店家FB有關於不少態度方面的"指教"!
    不過還好我去一切都還OK!就是時間部分....

    路邊攤小老闆 於 2015/05/02 18:24 回覆

  • 訪客
  • 價位還可以,不過上菜時間太滿,今天中午11:30帶客人準時到,結果35分鐘只出3個握壽司,二個手卷,跟服務生反應,她說因為我們點的都是炸的所以比較慢(真是見鬼了)
    2份天婦羅,超霸海景飯,鮪魚軍艦,蜘蛛花卷,優格沙拉卷,魚頭味曾湯...
    請客碰到這種事,真無言..
    謝謝不連絡
  • 看來服務生的教育訓練有待加強!

    路邊攤小老闆 於 2016/07/14 19:15 回覆

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