這兩天當大家都去瘋"屯京"的時候,剛好和太座來到新光左營店周年慶血拚!
還記得剛開幕那時候的盛況~連非用餐時間都還要排隊一下! 而今年以來高雄各百貨公司美食區的日本拉麵店卯起來開!
從丸龜製麵.三田製麵,到前幾天剛開的屯京拉麵!加上之前的花月嵐和一風堂~ 應該已經分散不少客源!
今天中午一點半左右來用餐,排隊當然是不用~但是店內也還是快要全滿的情況來看,麵屋武藏在口味與品質上一定保有相當的水準與口碑!
店內空間不大,大概20桌左右,不過位置還算寬敞!
好巧不巧,店家周年慶活動,11月壽星(在下 ) 點餐免費送一杯烏龍茶!
相關說明~
菜單部分請至官網參閱---->點我 簡單看看官網上沒有的~
而難得來這裡吃拉麵,當然就要吃別店吃不到的武骨限定版拉麵! (而當然....價錢部分也比較.... )
點餐時服務人員親切說明與詢問,點完餐會先做第一次確認,出單後拿來的時候會再做第二次確認!
但是這重點的腱子肉怎會冷冷的... 又這湯頭也不是很燙! 就算放到麵裡"加熱" 也只是外表稍有溫度,裡面的肉都是冷的.......
這裡的麵條算是中粗的麵條(我和太座都比較喜歡"一風堂"的那種細麵)
硬度我們都是選擇Q彈! 太座覺得太硬!應該點軟爛的比較剛好,我則是覺得這樣剛好!
這湯頭一樣不是頂燙,偏鹹!(可以請服務生加熱開水,但對溫度的提升沒太大幫助)
這配料盤相當豐富!有叉燒肉(都是瘦肉).糖心蛋.排骨肉.筍乾.玉米.豆芽菜.高麗菜絲!
黃金雞翅($100) 一共五支,這樣的價錢還可以接受~
皮脆肉嫩~不過感覺炸的有點微微過頭!
地址:高雄市左營區站前北路1號(環球購物中心3F) 電話:07-581 1112
營業時間: 11:00 ~ 22:00
食記碎碎念~
人的味覺和視覺都是非常主觀的!東西沒有好不好吃,只有吃會合.吃不合(台語)!
所以在小弟所有食記裡,所提到好不好吃,並不表示您去吃也會和我有相同的感受!
而文中所拍的照片均為當天店家眾多餐點中~小弟所吃到的部份! 如果您覺得好看好吃!小弟並不保證之後您去吃,店家會有相同的水準!
反之~覺得不好看不好吃!也並不保證店家不會改進提升!
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