今天來介紹一下楠梓地區在地30多年的老字號海鮮餐廳~粵滿園!
這家餐廳原本是開在楠梓的德民路&藍昌路口,在去年(2015)4月左右遷移到目前的新址~
大概是在高中那時候有來吃過一次,不過印象已經很模糊了~ 最近無意間發現店家已經遷移新址,那就來去回味一下吧!
店家新址就在楠梓家樂福量販的旁邊~旁邊和後面都有很大的空地,停車超方便!
新店和舊店一樣,又大又寬敞! 大多數都是適合多人聚餐的圓桌,也有幾張適合小家庭的小方桌~
一就坐立馬端上招待小菜~(老店新開,但那濃濃的人情味依舊阿!)
酸酸辣辣好開胃~
看到制式菜單~ 點菜幾乎都是老闆娘親自來點,少人可以依老闆娘的建議點菜! 而多人的話,可以直接給預算,由老闆娘幫你配菜~
下面介紹一下最近兩次去用餐的菜色內容~
廣東炒飯($150) 份量十足,一家四口.兩大兩小來的話,點一份就差不多了!
白玉豆腐捲($180) 老闆娘推薦的招牌菜!
果然讓人驚艷! 外皮炸到極為酥脆,裡面的豆腐依舊滑嫩! 豆腐和脆皮中間用肉鬆和奶油當夾層,口感鹹鹹甜甜的~
炒海瓜子($120) 肉有鮮~表現中規中矩!
炒蝦子($120?) 這菜單上沒有,只是叫老闆娘炒個蝦~不確定是不是這價錢! 蝦很多,但偏小隻......我們還比較喜歡蝦少一點但大隻一點!
蒜茸空心菜($120) 現在菜貴,這樣的份量不算少耶!
蒸鮮魚($200) 也是餐單上沒有,老闆娘推薦今天有鮮魚,那就來蒸個鮮魚吧!
蔥爆鮮牛肉($120) 牛肉滑嫩入味!
蒜茸炒菠菜($120) 家常小炒,均衡一下!
櫻花蝦炒飯($150)
不油不膩~粒粒分明,加上櫻花蝦香氣更濃~
豬腳花生湯($250) 一樣老闆娘推薦,店家最驕傲的招牌菜!
一上桌就可以聞到濃濃的中藥香! 有當歸.枸杞和薑片等中藥材~
豬腳煮到也夠軟嫩~筷子一撥就骨肉分離了!
這花生豬腳湯看起來稍油,但喝下去卻是覺得很清甜順口~ 一直喝到真的讓人欲罷不能阿!
鳳梨炸蝦球($300) 鳳梨蝦球在餐廳一向都是不便宜的一道功夫菜! 這裡的份量真的多到有點嚇人!
雖然這澎湖蚵仔不像東石的肥美鮮甜,但用這蚵海戰術也能稱得上無敵了....
老店家的菜色也許不像時下新店那創新多樣化.多變化~
但濃濃的人情味,穩定的菜色表現,與豐富的份量,絕對是老店可以屹立不搖的重要原因阿~
店家資訊: Facebook
地址:高雄市楠梓區大學東路151號 電話:07-360 6880
營業時間: 11:00~14:00 17:00~21:00
食記碎碎念~
人的味覺和視覺都是非常主觀的!東西沒有好不好吃,只有吃會合.吃不合(台語)!
所以在小弟所有食記裡,所提到好不好吃,並不表示您去吃也會和我有相同的感受!
而文中所拍的照片均為當天店家眾多餐點中~小弟所吃到的部份! 如果您覺得好看好吃!小弟並不保證之後您去吃,店家會有相同的水準!
反之~覺得不好看不好吃!也並不保證店家不會改進提升!