今天來到這家,原本是開在(814)超市外面的小攤子,今年(2014)六月開起店面了來! (原本超市外還是有在營業喔!)
店面位於小巷子裡小小一間~
所以外頭另闢用餐區!有許多鐵桶做成的桌子,蠻有創意的~ (雖有風扇~但這夏季的氣候實在是不太適合在外頭用餐阿)
上頭寫滿了各式販售的丼飯~
座位兩邊皆是這種類似板前的吧檯桌~說實在的真的覺得小了點,用餐期間甚至感覺到窘迫.....
就座後先附上冰涼的決明子茶! 口感有點類似麥茶,清淡回甘~
來看到菜單~這價錢老實說,完全不輸給市區的日本料理店! 甚至壽司類的有些還比市區的價錢高!
蛤蠣味噌湯($70) 口味上不錯,加上蛤蠣後口感更鮮甜!
但是這樣的大小與內容要$70! 這樣的價錢比我在市區吃過的任何日料店的味噌湯都還要高.....
綜合握壽司~生($230)
有特色的玉子燒~
超大顆生蠔!
生花枝~上頭如果用檸檬片(皮)的酸來提味的話會更棒!
生鮭魚肚~份量給得很大方!
生旗魚~ 一樣份量給的很多! 魚肉切得很厚~
生鮪魚~
炙燒干貝~ 中規中矩~
鰭邊肉~ 一樣豐富的油脂入口即化~ 但是這六貫$260的價錢.....是不是可以給的份量大一點啊!
下面兩貫雖然份量一樣給的很多,但是個人覺得,用在炙燒的時候,魚生太厚反而無法感受出其香氣~
兩貫吃下來也感覺炙燒的程度稍嫌不足~
炸生蠔沙拉($120)
外表炸得酥脆~還不錯!
另外單點的握壽司~
炙燒牛肉($45) 這樣的厚實程度可以算是牛排了! 雖然少了軟嫩,但卻多了嚼勁!
生干貝壽司($50) 菜單上寫的是生干貝,送上來卻都有炙燒過~
太座的最愛~同上! 中規中矩~
星鰻($100) 和"一番技"同價位,同大小! 據了解,去年鰻苗大豐收,今年的冬天鰻魚價格應該就會回跌了~
老闆招待的~天使紅蝦!
蝦頭包飯下去烤~
完食~今天消費總共$1020 不收服務費!
番外篇~之前剛開幕的時候有外帶丼飯! 給大家參考看看摟!
牛小排丼($200)
炸蝦丼($220)
章魚沙拉($80)
鮭魚丼($180)
個人感覺~如果店家持續要用這樣的售價的話,餐點的內容與品項應該還有更精進的空間吧!
不然在這楠梓算是市郊的地區用這樣的價錢販售的話,個人感覺是高了一點.......
店家資訊: Facebook
地址:高雄市楠梓區楠都東街167號 電話:0982 691826
營業時間: 11:00~14:00 17:00~21:00
食記碎碎念~
人的味覺和視覺都是非常主觀的!東西沒有好不好吃,只有吃會合.吃不合(台語)!
所以在小弟所有食記裡,所提到好不好吃,並不表示您去吃也會和我有相同的感受!
而文中所拍的照片均為當天店家眾多餐點中~小弟所吃到的部份! 如果您覺得好看好吃!小弟並不保證之後您去吃,店家會有相同的水準!
反之~覺得不好看不好吃!也並不保證店家不會改進提升!