今天來這家五月底才剛開幕的"佐渡森"! 有沒有很眼熟的感覺~? 對,這裡原本就是小義郎壽司(後改名"倉夫")
前幾天看到 "Open江的食記分享"才發現改名子 換老闆了~ 一樣是日料店,不過改以賣丼飯為主!
店家正前方現在有一個很大的停車場(目測約有50格) 停車沒煩惱~
原本日料店很夯的握壽司最近一年來好像有點退燒,反而是丼飯正當道! 佐渡森剛好趕上這風潮~今天就來吃看看口味如何
店內裝潢沒有多大的改變~還是維持明亮&木質的特色!
今天周一中午兩人用餐,店員很貼心的帶位坐在4人大桌,而不是下圖的小桌!
桌上的擺設~
看到菜單~除了丼飯以外還有不少燒烤.炸物.冷物可選擇!
鹽烤牛肉($170) 乍看之下覺得大概會有點乾柴~ 入口後雖不到軟嫩程度,但也算適中!
約7分熟的牛肉沾點海鹽,在嘴裡越嚼越香~
這是點丼飯都會附贈的味噌湯! 裡面沒有豆腐,反而是蘿蔔來取代~ 越喝蘿蔔的甜味就越明顯!
(+$80)點丼飯升級套餐內容~ 小菜.飲品.蒸蛋! (店家現在有活動,只要打卡就可以丼飯免費升級套餐喔!)
飲品記得叫:烏梅桂花茶? 口感微酸! 頗開胃的~
蒸蛋~有香菇.蛤蜊.和小肉塊! 口感不錯~
炙燒牛肉丼($230) 太座點的~加上那半熟的溫泉蛋有沒有很誘人阿!
這牛肉和上面的鹽烤牛是一樣的! (一樣美味好吃!)
下面白飯也好食!份量的話,男生整個套餐吃下來應該算剛好! 女生可能就很飽了~ (太座最後還剩一些吃不下了)
看到制式化的內容物~ 有海膽.干貝.鮭魚卵.牡丹蝦.鰭邊肉.花枝.星鰻.以及三種生魚~旗.鮪.鮭! 還玉子燒和蝦卵~
現磨山葵,嗆而不辣,誠意十足! 星鰻和鰭邊肉給的份量不少~
底下的飯吃起來感覺室溫熟飯~而不是醋飯!? 份量的話我這胖子吃完還吃些上面太座剩下的剛好飽飽~
完食!
搭上丼飯的熱潮,不俗的表現,多項化的選擇,好停車的地點! 是炎炎夏日,丼飯壽司店的好選擇!
店家資訊: Facebook 不收服務費
地址:高雄市鼓山區裕誠路1942號 電話:07-522 5237
營業時間: 11:00~14:30 17:00~21:30 (六.日全天營業)
食記碎碎念~
人的味覺和視覺都是非常主觀的!東西沒有好不好吃,只有吃會合.吃不合(台語)!
所以在小弟所有食記裡,所提到好不好吃,並不表示您去吃也會和我有相同的感受!
而文中所拍的照片均為當天店家眾多餐點中~小弟所吃到的部份! 如果您覺得好看好吃!小弟並不保證之後您去吃,店家會有相同的水準!
反之~覺得不好看不好吃!也並不保證店家不會改進提升!