~~路邊攤小老闆~~

這兩天當大家都去瘋"屯京"的時候,剛好和太座來到新光左營店周年慶血拚!  

那~我們就來吃吃這沒吃過,網路名聲上也都還不錯麵屋武藏吧!  

還記得剛開幕那時候的盛況~連非用餐時間都還要排隊一下! 而今年以來高雄各百貨公司美食區的日本拉麵店卯起來開!

從丸龜製麵.三田製麵,到前幾天剛開的屯京拉麵!加上之前的花月嵐和一風堂~ 應該已經分散不少客源! 

今天中午一點半左右來用餐,排隊當然是不用~但是店內也還是快要全滿的情況來看,麵屋武藏在口味與品質上一定保有相當的水準與口碑!

店內空間不大,大概20桌左右,不過位置還算寬敞! 

好巧不巧,店家周年慶活動,11月壽星(在下  ) 點餐免費送一杯烏龍茶!

相關說明~

菜單部分請至官網參閱---->點我   簡單看看官網上沒有的~

而難得來這裡吃拉麵,當然就要吃別店吃不到的武骨限定版拉麵!   (而當然....價錢部分也比較....  )

點餐時服務人員親切說明與詢問,點完餐會先做第一次確認,出單後拿來的時候會再做第二次確認!

雙重確認可以做到餐點零失誤,這點真的要好好誇獎一下!   

可爾必思($60)  烏龍茶(免費招待)    

一乘寺太刀拉麵($380)   那兩根大大的腱子肉!  

但是這重點的腱子肉怎會冷冷的...  又這湯頭也不是很燙! 就算放到麵裡"加熱" 也只是外表稍有溫度,裡面的肉都是冷的.......

結果當然吃起來冷硬~不如預期的好吃!  

叉燒肉片軟嫩,肥瘦剛好!  

這裡的麵條算是中粗的麵條(我和太座都比較喜歡"一風堂"的那種細麵)  

硬度我們都是選擇Q彈! 太座覺得太硬!應該點軟爛的比較剛好,我則是覺得這樣剛好!

巖流味噌拉麵($380)  又是一整個超豐盛的上桌!  

這湯頭一樣不是頂燙,偏鹹!(可以請服務生加熱開水,但對溫度的提升沒太大幫助)

這配料盤相當豐富!有叉燒肉(都是瘦肉).糖心蛋.排骨肉.筍乾.玉米.豆芽菜.高麗菜絲!

黃金雞翅($100) 一共五支,這樣的價錢還可以接受~

皮脆肉嫩~不過感覺炸的有點微微過頭!

今天消費~$920  不收服務費,只收現金!

店家資訊:  官網   Facebook

地址:高雄市左營區站前北路1號(環球購物中心3F)        電話:07-581 1112

營業時間:  11:00 ~ 22:00

以上~多謝賞文!  

食記碎碎念~

人的味覺和視覺都是非常主觀的!東西沒有好不好吃,只有吃會合.吃不合(台語)!

所以在小弟所有食記裡,所提到好不好吃,並不表示您去吃也會和我有相同的感受!

而文中所拍的照片均為當天店家眾多餐點中~小弟所吃到的部份!  如果您覺得好看好吃!小弟並不保證之後您去吃,店家會有相同的水準!

反之~覺得不好看不好吃!也並不保證店家不會改進提升!